
Jeudi 27 mars 2014, nous continuons la route jusqu'à l'exploitation de Nicolas Gorin, 33 ans, engraisseur de porcs.
Conservant l'élevage intensif, en bâtiment sur caillebotis, hérité de ces parents, il adapte des pratiques innovantes, naturelles dans la majorité des cas, et s'oriente vers une agriculture raisonnée. Conscient que son métier n'est pas toute sa vie, sa pratique lui permet de se libérer du temps pour profiter de ses enfants. Nous n'oublierons surement pas le rire de cet optimiste installé à Pipriac...