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Samuel Dugas, producteur laitier

34 ans Installé depuis le 01/10/2007 Bais, Ille-et-Vilaine (35) Statut Entreprise Individuelle Production 40 vaches laitières (Prim'Holstein) et 6 boeufs Prairie multi-espèces, betteraves et mélange céréalier (orge, seigle, pois, avoine, févérole) Type...

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Dernière halte au marché

Dernière halte au marché

Samedi 29 mars 2014, nous prenons la route du retour vers Paris. Mais avant cela, sur le chemin, nous nous arrêtons à Rennes où nous rencontrons Timothée Dupont, producteur d'oeufs bio à la Ferme Jolivel, Ercé-en-Lamée. Chaque samedi il vend le fruit...

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Vous prendrez bien une petite tisane ?

Vendredi 28 mars 2014, nous nous rendons chez Sophie Persehais pour découvrir son expoitation le temps d'une après-midi. Cette enseignante reconvertie a repris une partie des terres de ses parents, toujours producteurs laitiers, pour y développer une...

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Savez-vous planter les choux ?

Vendredi 28 mars 2014, nous débutons la journée en compagnie de Frédéric Leduc, jeune maraicher à La Gouesnière. Reprenant l'activité familiale plus tôt que prévu, Frédéric travaille aujourd'hui avec sa maman et vient de se marier avec une agricultrice...

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