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Par etc1 dans Carnet de Route le 1 Avril 2014 à 18:20Vendredi 28 mars 2014, nous nous rendons chez Sophie Persehais pour découvrir son expoitation le temps d'une après-midi. Cette enseignante reconvertie a repris une partie des terres de ses parents, toujours producteurs laitiers, pour y développer une production de plantes, de plants et de...